冬至

（宋）朱淑真

黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。

葵影便移长至日，梅花先趁小寒开。

八神表日占和岁，六管飞葭动细灰。

已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。

冬至又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。

据记载，冬至在历史上的周代是新年元旦，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，把冬至作为节日是从汉代开始的，并盛于唐宋，相沿至今。

关于冬至

1

---冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，北半球的白昼达到最短。

2

---冬至是养生的大好时机，主要是因为"气始于冬至"。

3

---在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

4

---姑苏地区对冬至这一节气非常重视，传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒。

5

---在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

6

---各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。

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