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如何解决开放式厨房油烟问题

2016-10-29 09:22

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当今社会,现如今追求自由时尚的年轻人,开放式厨房很受他们欢迎。虽然开放式厨房很漂亮、空间也可以得到全面使用,但是一定要注意油烟的处理,因为厨房产生的油烟将会对人体健康产生严重的危害。那么开放式厨房抽油烟机怎么选择呢?今天网站就为大家简单支几招,让开放式厨房油烟不再是难题。

??1、选择深罩型中式 油烟机。市面上的一些浅罩型油烟机不仅外观看起来美观大方,但是油烟抽净率只有40%左右。而深罩式的中式油烟机,油烟抽净率在50%-60%左右,要高出十多个百分点,因此如果你家是开放式厨房设计的话,最好选择深罩式的中式油烟机。

??2、看油烟机的电机功率。油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220w之间,相对而来电机功率越大,吸油效果就越好。

??3、下吸式吸烟效果相对较好。油烟机也分为吸顶式、侧吸式和下吸式三种。吸顶式油烟容易扩散,侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好,而下吸式在灶具下方直接吸,油烟效果吸除最好。但是下吸式油烟机的费用较高,一般都在上万以上。

??开放式厨房设计要点

??1、空间改造要巧妙。每个厨房空间在建造时均会有防火措施或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台(吧台装修效果图)灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。

??2、家具橱柜风格要统一。如果你的开放式厨房是餐、厨、客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐,确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。

??3、回转空间要足够。餐桌椅在开放式厨房间的摆放,不能影响烹饪操作空间,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在1米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。

??4、通风除烟要加强。开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。

??5、储物空间要留足。开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的“不美观”都装到柜子中。

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