吃了这顿奇幻年夜饭,打开9012的大运奇迹
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投资金额:10万-30万
门店数量:500-1000家
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全年水逆的2018就这么轰轰烈烈的过去了,在中国的农历春节,用什么方式打开元气满满的2019,在这个举家欢庆的日子吃顿年夜饭还要同时满足几代同堂的苛刻的需求,推荐给你的自然是既要与众不同又要众望所归。
深临奇境
在2018年底,一座万众瞩目,堪称“世界十大建筑奇迹”的奢华酒店并不张扬的在上海佘山景区的天马山深坑内,正式开门迎客。这座由世茂集团开发建造,洲际酒店集团管理的“深坑酒店”,12年来关于它的各种“神秘猜想”从未间断,酒店的建筑设计,由英国著名设计师、迪拜七星级帆船酒店设计师——马丁·约克曼亲自操刀,而室内设计邀请到了全球酒店设计排名第3的香港郑中设计事务所(CCD)。历经多少不眠之夜,才能在废弃的采石矿坑壁上打造出全球首个建造在石坑内的豪华酒店。而这次世茂集团再一次与国际高端品牌科勒的合作也在酒店的细节体验之处为客人带来的细心呵护和享受,更体现了这座举世瞩目的酒店在内部设计的匠心独运同样传承了世茂集团一直以来对品质的严苛要求和极致奢华的态度。
前世今生
酒店前身是一个废弃的上世纪 50 年代的安山岩采石坑。安山岩的名字来源于一种粘稠的熔岩流,这种熔岩流形成了厚厚的堆叠和圆顶状物。采石坑的岩壁为人们揭示了地质的发展历史,被挤压的岩片的形状及几何排列的图案,都在描述着一段古老的岩流状态。而出产安山岩的采石坑和附近天马山是以“松江画派”著称的中国山水画风格的故乡。如此强大的自然奇景也同样为酒店的设计者提供了奇思妙想的灵感来源。
反向思维
一反向天空发展的传统建筑理念,向地表负88米开拓建筑空间,这里成为人类建筑设计理念的革命性创举,也为人类居住环境营造理念带来颠覆性的突破,提供了人与自然和谐相处的典范。酒店主体由地表以上2层及地表以下88米的16层构成。在自然条件如此强大的场地之中打造一座建筑,这种直接与矿坑并置在一起产生了巨大的建筑力量:在采石坑的自然不规则形状中,人工建筑的几何造型脱颖而出。但实际上,在采石坑内没有什么是“自然的”,整个景观都是人工创造出来的,因此哪里是建筑设计的终点、哪里是景观设计的起点 —— 这条分界线是很难去界定的。
奇幻新年
在这样一个拥有奇幻景致的酒店度过新年,到底是一种什么样的体验?是否能满足全家老少所有人的需求?自从酒店开业后,每天大堂络绎不绝的“上海阿姨、爷叔们”或许能够给你一个满意的答案。千万别低估了老年人的好奇心!整个酒店的景观设计由BAM亲自操刀设计,足以让全家老少在这里拥有一个探索解密的奇幻新年!
在酒店的B14层设计了一个泳池建筑,作为景观设计的一部分。整个泳池巧夺天工,360度全景观落地玻璃直面令人叹为观止的瀑布喷泉,当建筑师打造了隐喻自然的瀑布时,景观设计师的任务是创造“真实的东西”,创建了一个隐藏的抽泵系统,该系统可以将水从采石坑地下 70 米的地方直接泵入地面。水会经过一系列的生物过滤器,最后被存储入一个大的蓄水池中。这个蓄水池产生了一个 3 米宽的瀑布,流入到一个较低的露台中,并再次延伸出第二个 5 米的瀑布,落入采石坑的湖内。
这一层还有与酒吧毗邻的阶梯式露台,为客人在采石坑的边缘提供了一个享受鸡尾酒和观看日落的好去处。此外,在平台的南部边缘的花园露台上坐落着一系列豪华小屋,周围是被皮革包裹的镀铜栏杆。最后,瀑布喷泉池作为入口处的标志性装置,与瀑布流入采石坑的景观遥相呼应。
在地面层,入口的一系列景观设计包含高高的石墙,将土壤和树木稳稳地包围起来。这样一来,入口就好像是从土地中雕刻出来的,当人们走入的时候,会有种观看土地中被挤压的石头的感觉。BAM 设计这样的景观,是为了让客人能直观地感受“深入土地”的压力;接着,当客人靠近酒店入口时,才会感觉到一种突然的释放。透过大厅的玻璃,客人会第一次真正看到广阔的采石坑本身。石头围墙为了给客人创造这样的的第一印象:向酒店里走的过程,就如同往土地内部深入一样。
在瀑布南侧的悬崖壁上,另建有一条全部透光的玻璃栈道,旋转玻璃栈道横亘于深坑的悬崖峭壁上,随势而旋转。栈道一侧是悬崖绝壁,各类灌木松柏点缀左右,形态万千;一侧是深谷涧壑,透过脚下的玻璃台可见坑底湖水,漫步其间,犹如踏在云端,可以俯瞰整个酒店全景,仿佛飞跃在深坑水面上。
整个酒店拥有共336间风格迥异、且拥有岩壁景观的豪华客房及景观套房,每间房间拥有专属个性的设计,融合了“瀑布”及“岩壁”等特色元素。从不同角度感受这个建筑奇迹的奇幻魅力。
(图片来源:科勒卫浴公众号,侵删)
(图片来源:科勒卫浴公众号,侵删)
▲水下亲子套房采用了科勒精选曼达龙头和丝嘉台盆,龙头别致的凹槽设计,水流飞逝而下和酒店瀑布设计的整体风格相得益彰。
酒店b14层的vip亲子水下套房更满足了新年中一家老少欢庆时刻的所有需求,首层设有接近深坑水面的户外露台和卧室,起居室则位于水面以下,采用先进的水族馆设计技术,客人可以尽享水下鱼儿悠游带来的独特感官体验。
(图片来源:科勒卫浴公众号,侵删)
(图片来源:科勒卫浴公众号,侵删)
▲套房选用的科勒精选尚思智能座便器,是一款设计优雅的智能座便器,与低调奢华的套房卫浴融为一体。
套房的露天小包房,则为酒店客人提供了良好的观景平台,想象着在阳光正好的午后,慵懒坐在阳台上,喝着红酒看着一场走秀吧。也是考虑到不同房间的私密性,利用植物搭配将不同房间的阳台区隔离开。
(图片来源:科勒卫浴公众号,侵删)
(图片来源:科勒卫浴公众号,侵删)
▲科勒集团旗下奢华品牌KALLISTA VIR STIL龙头,搭配TRINIDAD 手工艺术铜盆,复古优雅的设计与酒店保留原生态的设计理念不谋而合。
酒店丰富的餐饮选择可以同时满足全家人挑剔的味蕾。现代感绝佳的“源”全日餐厅,拥有室内及室外餐位。餐厅拥有多个互动式开放厨房,将根据不同季节、全天呈奉来自全球的丰富时令菜肴和经典美食。而酒店自助餐亦在此享用。此外,餐厅设有室内儿童玩乐区及室外露台,与孩子们在全日餐厅更好的享受美食带来的欢乐的同时亦可将湖泊、悬崖和瀑布美景尽收眼底。
神秘而尊贵的“渔火”特色餐厅可为好奇心旺盛的家人带来独一无二的用餐体验,餐厅位于水面以下,主打海鲜及西式美味,由10米深的水族馆环绕四周,展现真实的海底世界景色,走进其中,感觉宛如身在海洋深处,被五彩斑斓的海底世界景象和扑面而来的海洋气息深深吸引。
(图片来源:科勒卫浴公众号,侵删)
▲科勒精选雅蒂诗罗曼铜龙头,经典的黄铜材质与“赤”酒吧的原生态工业风格相辅相成。
夜幕降临,在这里也绝不会陷入孤寂,酒店工业感十足的“赤”酒吧拥有着独特的石坑景色,在保留着原有建筑部分样貌的同时,呈现出原生态的工业世界,也与酒店保留原生态自然环境的主题不谋而合,美酒与美食在这里可以尽情感受轻松惬意的闲暇时光。
(图片来源:科勒卫浴公众号,侵删)
而新年最重要的这顿年夜饭,酒店安排了丰富的豪华套餐,在闻名遐尔的彩丰楼中餐厅,这里融合富贵鸟、鸟笼、羽毛等中国传统文化元素,营造出适合新年欢聚的绮丽独特的就餐氛围。契合酒店人与自然完美融合的主题,餐厅的食材也是完全取自当地,由大厨严选搜罗松江区域当地新鲜食材,呈现本地,江浙菜及粤菜精致美馔,2019的年夜饭举家其乐融融的这里一边欣赏奇幻夜景一边共享美食,确实一个不错的开场选择。
(文章来源:科勒卫浴公众号,侵删)