厨房用品对于煮夫们而言很重要，用品的舒适度直接影响到大家烹饪和洗刷时的效率。特别是水槽，瓜果蔬菜和碗筷都是需要在这里进行清洗的，选择合适的水槽也很重要！

现在市面上水槽类型多样，根据其结构分类，一般被分为单双槽。下面标图来给你们分析下单双槽的优缺点。

单槽：

优点：相较于双槽，单槽的面积较大，所以一般厨房里的大小物品都是可以在单槽里进行清洗的。而且，相较于双槽，单槽所占的空间小，适合于那种厨房面积较小的户型。

缺点：功能区分区不明显，不能同时进行2项清洗工作。而且，所有东西放在一个水槽里清洗容易引发卫生问题。

双槽：

双槽的造型多样，有双槽大小形状相同的，也有大小形状不一的。

优点：双槽的功能分区明显，而且可以同时进行两项清洗工作，省时省力。

缺点：占地面积大，不适合于小户型厨房。而且双槽一般槽的面积偏小，对炒锅这类厨房大件进行清洗不方便。

所以，在对水槽进行购买时，我们要根据我们的厨房空间进行选择。然后选择合适的水槽。