【知识】厨房装修避坑指南,如何打造最实用厨房!
小编的朋友小吴,以前是一个标准的烹饪爱好者,享受为家人烹调美食
小伍,以前是一个标准的烹饪爱好者,享受为家人烹调美食的乐趣。可是前段时间搬进新家后,在新厨房里做饭觉得哪哪都不顺心。进厨房时元气满满,洗菜,切菜,炒菜,颠勺,刷锅,清理台面……一套下来已经腰酸背痛,等吃上第一口饭,早就累得不行。
其实做饭累可能是厨房没设计好。台面高度设计不合理,洗菜刷锅时弯着腰。炒菜颠勺夹着胳膊,不累才怪。厨房收纳没设计好,用什么东西都找不到,做饭哪会顺心。厨房细节没设计好,真的会严重影响做饭的激情。
今天和大家聊一聊厨房装修那些事
【台面顺序】
先说台面顺序。台面的顺序布局如果设置得不合理,可能会让你手忙脚乱,没办法完整地发挥出你的厨艺。
“冰箱/储物区-水槽-处理区-灶台”四个重要的区域,一定要按照顺序来设计。我们常见的厨房布局“一字型”“L型”“二字型”“U字型”四种,按照一定的顺序来设计,才能保证厨房动线的合理性。
【台面高度】
接着要注意台面的高度。一般厨房台面高度在80~90㎝左右,但是台面高度直接和身高挂钩,一般是按照下面这个公式来进行计算的。
很多朋友说做完饭会腰酸背痛,其实有很大原因是台面高度设计不合理。大家可以把水槽调高,灶台区调低。
可以看一下下面的对比图,经过改良后,不管是洗菜还是炒菜,都变得更轻松,对自己的腰和手臂更友好!
身高对照表,自己参考比较哦:
关于水槽,很多朋友会有疑问,究竟是装单槽好还是双槽好?这要看厨房大小,大的话就装双槽,但要保证大槽内放得进锅。
要是厨房比较小,就选单槽,但一定要够大!这样才可以更方便清洗各种厨具。
另外,厨房龙头的选择也要慎重。建议选用手背就能轻松打开的款式,再也不用担心手上沾油很难拧动开关了。
当然也可以选择抽拉式水龙头,更方便清理台面和清洗东西。
厨房用的不顺心还有一个原因是收纳没做好。喜欢烹饪的人因为要制作各式美食,厨房里的用具、调味料特别多,没有将日常用品有序分类,想用的时候就找不到了。
厨房墙面空间一般都是很大的,利用悬挂的方式,可以有效利用墙面空间,也能将日常使用的勺子、瓶瓶罐罐都能整齐收纳。
厨房装修容不得半点的马虎,台面顺序、台面高度、水槽和龙头的选择、厨房收纳……各个细节都要注意。
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